Le cresson fait partie des “supers aliments” riches en protéines, anti-oxydants, minéraux, et vitamines. En dégustant une pizza au cresson au Quindici, vous vous faites du bien, vous participez à l’installation en bio d’un jeune cressiculteur dans l’Essonne et vous permettez le maintien d’une production emblématique d’un territoire.
Pour chaque pizza consommée, c’est 1€ reversé à Terre de Liens qui soutient Gatien Barberon et son cresson.
http://www.quindici.fr
Vous pouvez aussi soutenir l’achat de la cressonnière en faisant un don : https://soutenir.terredeliens.org/b/mon-don.